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蒸烤箱什么牌子好?几大知名品牌,购买时如何挑选呢?

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导读:现在市场上比较有名的蒸烤箱包括西门子、德普、美的、博世等等,蒸烤箱市场的不断扩大,鱼目混珠,蒸烤箱什么牌子好,如何选到一台好的蒸烤箱是个难题。有些消费者在购买时,总是犹豫不决,不确定普通家庭购买蒸烤箱真的实用么?

蒸烤一体机,是现代厨房的新伙伴之一。早在二十年前,蒸烤一体机就被应用于日常生活中,但在2014年才开始崭露头角并受消费者所欢迎。

随着生活条件越来越好,人们对烹饪的需求也是越来越多,往往一个家庭的厨房里都会塞的满满当当,而蒸烤箱的出现解决空间的问题。蒸烤箱什么牌子好呢?现在蒸烤箱的品牌越来越多,消费者在购买之际也有了疑问,下面我们就来聊聊这个问题。

想必在忙于家居装修的读者对蒸烤一体机都略有耳闻,近来市面上出现的品牌产品如雨后春笋一般,那么到底该如何进行挑选呢?看完这篇选购小技巧,也许就能坚决购入一款合适的蒸烤一体机。

现在市场上比较有名的蒸烤箱包括西门子、德普、美的、博世等等,蒸烤箱市场的不断扩大,鱼目混珠,蒸烤箱什么牌子好,如何选到一台好的蒸烤箱是个难题。有些消费者在购买时,总是犹豫不决,不确定普通家庭购买蒸烤箱真的实用么?

蒸烤一体机的原理

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选购蒸烤一体机,首先要了解其工作原理。简单来说,就是将烤箱的加热功能和蒸箱的蒸汽功能融合于一体。近来集成化产品的风靡,该有蒸烤一体机的一张席位。其实,将烘烤和蒸制两者效果结合,相当于水火相融,需要的技术门槛并不低。

如果你家是小户型,厨房面积较小,而你的烹饪需求又很多,那蒸烤箱一定会是个令你幸福感暴增的选择。首先,别看它体积不大,但功能却十分丰富,一台蒸烤箱几乎等于蒸箱+烤箱+酸奶机+微波炉+消毒柜基本厨房生活需要的功能它都有。其次,嵌入式蒸烤箱,会更加省空间,嵌入在橱柜中不占用桌面空间,也省去买其他厨电的费用。最重要的是,智能化的蒸烤箱真的会给忙碌的厨房生活带来很多便利。比如一键自动烹饪功能,让做饭变成傻瓜模式,远程WIFI操控,不在家也能提前做饭等等。最后,蒸烤箱是否实用还是要看你如何选择。市面上很多蒸烤箱功能虽丰富,但操作起来却十分复杂,这样的厨电久而久之就会被打入冷宫了,那么蒸烤箱什么牌子好,在购买中怎么能避免选购鸡肋蒸烤箱呢?

另外,蒸烤一体机和传统蒸箱、烤箱尺寸相近,外形也大同小异,却集多功能于一身,显然能节省厨房空间;蒸烤一体机分为嵌入式和台式,差价大,但都能够极大程度上契合厨房的装修风格,烹饪方便且整体美观大气。

蒸烤箱什么牌子好,以下就是在购买蒸烤箱时要注意的几点!

蒸烤一体机的选购标准

①蒸汽发生器

产品内胆

一般蒸烤箱的蒸汽发生器分为两种,一种是内置直喷式蒸汽发生器,另一种是外置煮水式,对于这两种形式的蒸汽发生器,很多消费者各持己见,争议比较大。直喷式蒸发器是加热蒸发盘里的水,将产生的蒸汽直接喷射到内腔,外置煮水式蒸汽发生器则是通过加热底部蒸发盘里的水来产生蒸汽。二者各有千秋,内置直喷蒸式汽发生器,在加热过程中内腔积水较少,很容易清洁。外置蒸汽发生器,蒸汽量足,蒸出来的食物口感好,在使用后也需要自行清理蒸发盘中的水。二者在使用功能上来说差别很小,可根据自己的喜好进行购买。

蒸烤一体机的常见内胆有三种:搪瓷、不锈钢、电镀涂层。

②内胆材质,是否易清洁

一、搪瓷内胆

经常下厨房的人都知道,除了烹饪外,清洁也是一大难题,因此在购买之前就要考虑这个问题。不同的内胆材质,易清洁的程度不同,比如轧花内胆比平滑的不锈钢内胆更容易清洁,边角带弧度的内胆比直角内胆更容易清洁。所以,蒸烤箱什么牌子好,易清洁程度也是一大关注点!

搪瓷材质耐高温,清洁十分方便,高温蒸烤过后一擦即净,腔内难以残留油污,烹饪环境洁净。同时搪瓷材质的保温性和密闭性强,蒸汽不外泄,聚能效果更佳,采用搪瓷内胆的蒸烤一体机烹饪出来的食物口感可媲美于窑烤。光滑的搪瓷内胆表面会形成闭环式蓄能温场,食物均匀受热,色泽吸引。

④安全性

一、不锈钢内胆

判断蒸烤箱什么牌子好,除了考虑蒸烤箱的功能还要重视它的安全性问题。很多蒸烤箱在长时间使用的情况下会出现门体过热的情况,这就存在一定的安全隐患,为了避免烫伤,选择带有双风道散热技术的蒸烤箱,在使用过程中冷空气流动隔离内腔高温,使门体温度降低,家里有孩子也不必担心。除此之外,门体的材质也是挑选蒸烤箱的重要考虑因素,选择防爆钢化玻璃更加安全。像德普蒸烤箱还采用了纳米不沾层,可以阻挡加热产生的红外线,安全系数更高一层。当然,带有童锁功能的蒸烤箱对于有宝宝的家庭也是参考条件之一。

不锈钢内胆主要分为两种:以拉丝、抛光、打磨等工艺制作,表面相对光滑的不锈钢内胆;以凹凸处理工艺制作,造价更高,更耐用的轧花内胆。

⑤智能化程度

二、电镀涂层内胆

随着蒸烤箱市场的发展,蒸烤箱的功能越来越丰富了,但很多品牌的产品智能化跟不上功能的多样化时,就会导致消费者在使用时手忙脚乱,不知如何操作。还不如购买功能单一的机器,用的方便。

电镀涂层内胆效果较差,材质上虽然耐高温、易清洁,但在高温状态下容易不稳定。

要解决这个问题,就要选购智能化程度高的蒸烤箱。那么,蒸烤箱什么牌子好?比如德普就率先推出了彩屏智控蒸烤箱,机器可直接连接WIFI和手机,实现手机APP操控蒸烤箱,且不受网络和距离的限制,这就很符合现代人的使用习惯,一台手机操作多个家用电器,非常实用。彩屏触控屏幕搭配中文提示,让消费者在使用的时候,有和使用手机一样的便捷体验,这就解决了功能丰富操作也更加繁琐的问题。对于很多厨房新手来说,烹饪简直是人生噩梦,德普蒸烤箱内置百余道食谱,并开发了一键自动烹饪功能,让不会做饭的人用起来也如鱼得水。

产品功能

延伸阅读:德普蒸烤一体机全面测评,买不买 我告诉你

蒸烤一体机分为蒸模式和烤模式,另外要注意是否配备蒸汽烤的功能。

智能是未来厨电行业发展的大趋势,选择一款智能化程度较高的蒸烤箱,会给厨房生活带来不少便利。总之,在购买蒸烤箱考虑蒸烤箱什么牌子好的时候,要根据自己的自求判断。再综合考虑以上几点,就能选到一款称心如意的蒸烤箱啦!

一、蒸汽模式